刺身のない"イザカヤ"にはフレンチ仕込みの美味しさあり
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かつて「ビストロシン」にてフレンチの腕を振るっていたが、
より気軽に来て貰えるようにと 2005年から洋風居酒屋「イザカヤシン」に。
「刺身のない居酒屋です(笑)と語るオーナーの言葉通り、
初めて来店すると良い意味で "居酒屋"のイメージを裏切られます。
品書きを覗くと、サラダに揚げ物、スパゲッティにオムレツと洒落た洋風居酒屋なら 良くあるメニューが並ぶのに、その味わいはどれも居酒屋の域に収まらないものばかり。
フレンチの精神を受け継ぐ繊細な仕込みの技を大切にしながら、 オーナー独自の感性とアイディアを加えて提供される料理の数々は、滋味豊かで且つ親しみやすい フレンチ仕込みの"イザカヤ"仕立て。
店内は落ち着きのあるモダンな印象。会話を楽しむカウンター席、仕切りのあるテーブル席、 奥の個室風席と多彩なスペースが用意されているので、仕事帰りの〆にも、 大切な人をもてなすひと時にも、お喋りに花咲く女子会などでも、多目的に利用することができます。 くろばね商店会をはじめ、地域の方々のコミュニケーションスペースとしても、親しまれています。
是非、この機会に店に足を運んでみてください。